12カ月の暮らし方 [3月 ] 「わたしの新しい基準」
こんにんちは。グッドキッチンカンパニーです!
新生活が始まる3月。
ムダをなくしてサスティナブルな生活を目指したいですね。
今回は、サスティナブルのはじめの一歩としておススメの
ZipTop(ジップトップ)と、レンチンかんたんレシピをご紹介します。
繰り返し使えるジップ式保存容器ジップトップ。使い捨てのプラスチック袋を数回使って終わったり、タッパーの蓋をなくして使えなくなったことありませんか?
プラチナシリコーン製で、長く使えるジップトップならそんなムダがなくなります!
環境に配慮してつくられていて、約5000回以上使用することができ、デザイン性も高く、どこでも何ににでも使えます。
保存から調理までが可能で、ジップトップ1つで完結。
冷蔵庫・冷凍庫保存、電子レンジ調理、食洗器で使える万能保存容器です。
そんなジップトップでかんたんに作れる、パスタレシピです。
ZipTopで作る『春野菜とめんたいのパスタ』
●材料● 1人分
・パスタ 80g
・水 300ml
・塩 少々
【ソース】
・アスパラガス 2~3本
・スナップエンドウ 3個
・にんじん 50g
・塩 ひとつまみ
・水 150ml
・明太子 1/2腹(40g)
・バター 10g
・オリーブオイル 大さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
・ヨーグルト 大さじ1
・塩昆布 ふたつまみ
●作り方●
下準備
・明太子は薄皮をとっておく。
・にんじんは短冊切りにする。
・スナップエンドウは筋を取って半分に切り、半割りにする。
①ジップトップに野菜、水、塩を入れて中心を閉じ(両端は開ける)、電子レンジで加熱する。(600W・ 3分)
②火が入ったら水を捨てる。
③明太子、バター、オリーブオイル、レモン汁、ヨーグルト、塩昆布を入れてよく混ぜる。
④ジップトップに半分に折ったパスタ、水、塩を入れて電子レンジで加熱する。(表示茹で時間でOK)
⑤湯を捨てる。
⑥⑤に③を入れてよく混ぜたら出来上がり!
公式インスタグラム:
https://www.instagram.com/goodkitchencompany_official/
公式HP:
http://goodkitchencompany.jp/