come fare il vino a casa? nero d'Avola, Pigiatura, pressatura e fermentazione @meccanicando

Sintesi del procedimento per la produzione di vino.
Partendo dalla raccolta dell'uva durante la vendemmia, il video, dimostrerà passo passo tutte le fasi che lo trasformeranno in mosto e dunque in vino.
Il mosto è frutto di 2 tipi di vitigno dell'entroterra siciliano: il nero D'Avola o calabrese e L'insolia.
Buona visione!!!
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