レトロな民家に住みながら愛ある生活を心がけています。家族、緑、和食を愛し、スパイスやハーブを楽しみながら街中の天然生活。
《スパイス菜の花パスタで使用した食材》
菜の花
えび
鶏むね肉のミンチ
ハーブソルト(ローリエ・タイム・セージ・ローズマリー・オレガノ)
黒胡椒
*使用スパイス
○ホールマスタード
○クミンシード
《たけのこご飯で使用した食材》
筍(たけのこ)
油揚げ
米(あきたこまち・5分づき米)
醤油
料理酒
みりん
《なめこ汁で使用した食材》
なめこ
長ネギ
だし汁
味噌
《山菜の天ぷら》
こしあぶら
タラの芽
こごみ
菜種油
*グルテンフリー天ぷら粉
○米粉
○くず粉
○お酢
○塩
《虫除けスプレーの材料》
ローズゼラニウム
ウォッカ
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