トマトラーメン

2018/08/31 に公開

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簡単なのにお店の味！
トマトラーメンのご紹介です。

お好みでパルメザンチーズなどふりかけても◎

◎材料
インスタントラーメン(塩味)・・・1袋
順造選トマトジュース・・・300㏄
水・・・1カップ
チンゲン菜・・・1/3株
オリーブオイル・・・小さじ2
スライスチーズ・・・1枚
ブラックペッパー・・・適量

◎手順
1．チンゲン菜は食べやすい大きさにざく切りし。耐熱皿にのせ、ラップをかけ500wの電子レンジで2分ほど加熱する。
2．鍋にトマトジュースと水を入れ沸かし、麺を加え表示時間通りに煮る。麺が柔らかくなったらスープの粉末を加え混ぜ合わせる。
3．器に【2】を盛り、熱々のうちにチンゲン菜→スライスチーズ→オリーブオイル→ブラックペッパーをかけ、完成。