Today, I introduce you to the Chinese cuisine of summer. 今日は皆さんに、中国の夏の風物詩と言える料理をご紹介します!#cray

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Hello everyone, I come to a famous "night eating town" in Kita Kyo, which is called the town of Guijiang. There is a restaurant that spreads up to about 1.5 kilometers late at night.
Today, I introduce you to the Chinese cuisine of summer. In Japan, it is not known very much, "small fish", "crayfish". #Chinese food

皆さんこんにちは、私は今北京の簋街(グイジエ)と呼ばれる北京でも有名な“夜食街”に来ています。約1.5キロメートル続く通りに、夜遅くまでにぎわうレストランが集まっているんです。
今日は皆さんに、中国の夏の風物詩と言える料理をご紹介します!日本ではまだあまり知られていない、「小龙虾」、いわゆるザリガニ料理です。
#グルメ #ザニガリ #夏 #中国 #料理 #美食