ニンニクと鷹の爪だけで作れるパスタの定番、ペペロンチーノ🍝
パスタを茹でてソースと絡めるだけ!
とっても簡単ですごく美味しいので、是非作ってみてください🙌
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@syokunotoriko
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【材料・調味料|1人分】
パスタ 100g
にんにく 1片
鷹の爪 2本
オリーブオイル 大さじ3
鶏がらスープ 小さじ2
塩胡椒 少々
白出汁 小さじ2
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【チャプター】
00:00 イントロ
00:07 パスタをレンチンで茹でる
00:26 にんにくを下処理する
00:53 鷹の爪を下処理する
01:01 フライパンを加熱しソースを準備する
01:45 茹でたパスタとソースを合わせる
02:02 お皿に盛り付けたらペペロンチーノの完成!
💁{ニンニクは香りが強い国産がおすすめ!
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【今回使用した調理機材】
イタリアン作りが捗るステンレスフライパン
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#レシピ #パスタ #ペペロンチーノ