【リナおねえさんのインドスイーツ教室】キール(インドのミルク粥)の作り方

2019/08/15 に公開
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「リナおねえさんのインドスイーツ教室」第4回目の今回は、
インドの人気スイーツ「キール」の作り方をご紹介します!

キールはインドのミルク粥としてよく知られていますが、パルおばさんは「キールはミルク粥ではなくて、ライスプディング(ライスプリン)だ」とずっと言い続けていました。
確かに、温かいうちに食べると甘いお粥なのですが、冷蔵庫に冷やして食べるといい感じに固まって、プリンみたいになります。

ミルクの甘さと、ナッツ類やレーズンの甘さが相性抜群ですごく美味しいスイーツです!

皆さんも是非、おうちでインドスイーツ、お試しください!!

ブログの方にも詳細レシピアップしています。
http://hajimete-asia.com/2019/08/14/%e3%80%90%e3%83%aa%e3%83%8a%e3%81%8a%e3%81%ad%e3%81%88%e3%81%95%e3%82%93%e3%81%ae%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%89%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%84%e6%95%99%e5%ae%a4%e3%80%91%e3%82%ad%e3%83%bc%e3%83%ab/

土曜日はおうちでインド!