出汁いらずで煮込み時間10分【塩こんぶ肉じゃが】ぜひ作ってみて

今回は、煮込み時間たったの10分！しかも出汁いらず！
塩こんぶ肉じゃがをご紹介します。

↓チャンネル登録はこちらから↓　※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定
http://www.youtube.com/@sanpiryoron?sub_confirmation=1


■塩こんぶ肉じゃが（２人前）

【材料】
豚バラスライス ２５０g、じゃがいも（メークイン）３個、玉ねぎ １/２個、塩こんぶ １０g、ごま油 大さじ１

A（水 ３００cc、酒 １００cc、醤油 大さじ３、砂糖 大さじ２）

【作り方】
① じゃがいもは皮をむいて大きめ一口大に切り
　 さっと水で洗う。
② 玉ねぎは薄切りにし
　 豚バラスライスは約５cmにカットする。
③ フライパンに油を入れ中火で豚肉を炒め
　 色が変わったら①、②を入れて
　 油がなじむ程度に炒める。
④ Aを加え、塩昆布を加えて一煮立ちさせ
　 弱火にしてアルミホイルをかぶせ１０分煮る。
　 火を止めてそのままおく。
⑤ もう一度温め直して器に盛る。

【賛否両論 HP】
https://www.sanpi-ryoron.com/

【賛否両論 Instagram】
https://instagram.com/sanpiryoron_official?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg=

#笠原将弘 #賛否両論 #肉じゃが #塩こんぶ #レシピ #家庭料理 #和食 #和食レシピ