#31【山本よ、結婚に夢を見るな】スザンヌと関が語る結婚生活の現実とは【親に彼女は紹介した?】|お料理向上委員会

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うどん作りの木曜日!きょうはカレー坦々うどんを作ります🍳結婚生活を知るスザンヌさんと関さんから、独身・山本さんにアドバイス!既婚の皆さんの共感を呼べるのか!?さらに、息子に彼女ができたらどうする…?タイムさんの恋人紹介エピソードも!

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□チャプター
00:00~ オープニング
00:31~ テーマ発表
00:49~ 材料一覧
01:31~ カイワレを切る
01:56~ 冷凍うどんを温める
03:10~ ひき肉に調味料を混ぜレンジで温める
08:43~ スープを作る
11:40~ 盛り付ける
13:04~ 実食
14:03~ 次回予告

今回使用したレシピはこちら♪
「カレー担々うどん」
■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・豚ひき肉 80g
・かいわれ 1/4パック
☆調味料
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・カレー粉 小さじ1
・白すりごま 大さじ1
★スープ
・めんつゆ[3倍濃縮] 小さじ1
・みそ 大さじ1
・無調整豆乳 200cc
・水 100cc
■手順
(1)かいわれは根元を切り落とす。
(2)冷凍うどんは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
(3)耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れてほぐすように混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる。(加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子をみて調整してください。)
(4)別の耐熱容器にめんつゆ、みそを入れて混ぜる。豆乳、水を加えて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する(スープ)。
(5)器にうどんを盛り、スープをかける。3、かいわれをのせる。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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