お久しぶりです！
ずっと放置しててごめんなさいm(_ _)m
最近はいろいろと環境も変わり、
YouTubeを始めたりとか、
テレビに出させていただいたりとか、
ちょっとてんやわんやしてました。
久々に開いたら
めっちゃ通知がきててびっくり！
ブログまで読んでくださり、
本当にありがとうございます🙇♂️
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いろいろチャレンジメニューには行ったり
デカ盛り食べたりしてるのですが、
だいたいYouTubeかInstagramにアップしてて
こっちまで手がつかず、、
のんびり書いていこうと思います。
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夏頃に行った久しぶりの
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 さん
ラーメン大豚ダブル 野菜マシ脂マシマシ
+kiriクリームチーズ
+生卵
圧倒的な盛りつけとビジュアル！
野猿街道さんの盛りの多さには毎回びっくりです。
脂も別皿で登場。
そしてなんといってもこの大迫力の豚！
脂身多めの分厚い豚で、食べ応え満点！
このお肉はどこのラーメン屋のチャーシューよりもおいしいです。
モヤシを食べ進めて行くとそこには大量の麺が。
スープに浸された味染みバッチリの極太麺、
硬すぎず柔らかすぎずの丁度いい茹で加減でいくらでも食べられちゃうやつ。
湯気か出るほど激熱でした。
そしてなんといっても野猿はスープが美味しい！
二郎系は非乳化が好きなんですが、野猿の味は醤油のしょっぱさも効いててどストライクです！
そしてつけ卵。
あらかじめ頼んだ生卵を溶いてつけ麺のように食べます。これもまた味がマイルドになっておいしい。
写真にはありませんが麺に背脂を浸して食べる背脂つけ麺もオススメです。
最後に友達が頼んだ小ラーメン。
お腹いっぱいでほとんど食べられなかったみたいで、
残りは頂きました。
そういえば高校時代、人生で初めて行った二郎が野猿でした。
なんだか懐かしさも感じられる1杯で、大変満足でした。