【特製ソース】チキンがさらにおいしくなる!リーサン特製のオリジナルソースをご紹介します~本場の韓国料理~

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【オモニ別邸松山カルビ】
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【韓国フライドチキン専門店KoKoChicken】
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◇チキン研修を受けられた受講生の生の声
https://youtu.be/ZU0MISeuVTU


◇リーサン特性ソース 材料

クリーミーソース
・マスタード 5g
・マヨネーズ 80g
・リンゴ酢  8g
・玉ねぎ   60g
・砂糖    25g
・パセリ   少々

BBQソース
・刻み玉ねぎ  50g
・ケチャップ 100g
・しょうゆ   20g
・砂糖  15g
・リンゴ酢  20g
・ウターソース 10g
・マスタード  10g
・にんにく  10g
・ハチミツ  40g
・コショウ  少々

ハニークリームチーズソース
・レモンシロップ  3g
・プレーンヨーグルト 50g(※動画では3gになっていますがこちらが正しいです...)
・マスタード  5g
・マヨネーズ  25g
・ハチミツ  15g
・クリームチーズ  50g
・コショウ  少々


◇【お仕事のご依頼はこちら】
→info@lee-san.jp


◇Instagram
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