フライパンで焼く和牛の赤身肉(ロース肉)の焼き方「しゃぶしゃぶ焼き」でおいしさアップ！

今回は「赤身肉」の焼き方について、解説させていただきました。

素材のいい和牛の赤身肉を、焼肉屋さんやお肉屋さんで手に入れた際には、ぜひ今日の動画をご活用くださいませ。

3つの焼き方を参考に、気分によって焼き方を変えれば、味の変化も楽しめます。

ぜひお試しください。



目次
0:58 赤身のカット＆花びらの盛り付け
2:23 レア焼き
6:05 ミディアムレア
8:15 焦がし片面焼き



▼チャンネル登録(メインチャンネル)お待ちしております！
https://bit.ly/2MzBFUd

▼サブチャンネル
①https://bit.ly/2RACcaF
②https://bit.ly/3gbDzGP

▼肉ちゃんのブログ(肉ちゃんのことを知りたい方はこちら)
https://ameblo.jp/issyoubin/

▼FaceBookはこちら
https://www.facebook.com/profile.php?id=100002918240109

▼Twitterはこちら
https://twitter.com/wQhTfUZqVSdzj1c

▼Instagramはこちら
https://www.instagram.com/daishiiiiiiii/

▼東海ラジオ「浅井大司 明日へのリンク」(毎週金曜日16時43分～放送中)
https://www.tokairadio.co.jp/program/yf/asu/

▼松阪牛焼肉 一升びんHPはこちら
https://www.isshobin.com/



下記はフライパンシリーズの動画です。

フライパンで焼く極旨の牛タンの焼き方「タンは短期決戦！」いつもの塩タンが劇的に変わる！
https://studio.youtube.com/video/9Rq5yfxXIhI/edit

フライパンで焼く最強のホルモンの焼き方！いつものホルモンが極上のうまさに！
https://www.youtube.com/watch?v=JfFxQk3fhpk&t=18s

フライパンで焼く至高のカルビの焼き方「強気の強火」胃もたれしないカルビに大変身！
https://www.youtube.com/watch?v=hjwiqvs2Pu4

フライパンで焼く極上のハラミの焼き方「六面体焼き」いつものハラミをさらにおいしく！
https://www.youtube.com/watch?v=0EJ-9QBBE8s

フライパンで焼く味噌ホルモンのおいしい焼き方！味噌だれでも焦がさずふっくら仕上がる上手な焼き方！
https://www.youtube.com/watch?v=Csi_57_As4M

フライパンだけで焼く鴨肉のロースト！プロ究極の火入れ！
https://youtu.be/97f4MQBnyaQ


いつも高評価・コメントありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。

仕事のご相談は下記までご連絡ください。
issyou@mecha.ne.jp

#フライパン
#赤身肉
#焼き方
#和牛
#おうち焼肉
#焼肉
#ロース
#モモ肉
#ランプ