4kgのカンパは9日に熟成し、家庭用冷蔵庫は完全に熟成します。漁港からテーブルセッティングまでの完全な記録。
【熟成】口のなかでトロけるアジの刺身
常識を覆すマダイ編 vol.443
神経締め意味ないです。まじで。
スーパーで買ってきたアジを12日間熟成させてみた、、🐟#熟成鮨利他#寿司#釣り
Unbelievable hundreds of tons of herring are caught by large nets I've Seen it Big Fishing Net #04
【神業】プロ過ぎて脱帽するしかない活鯛のさばき方!職人技 日本 大阪 鯛専門活魚料理 鯛夢
熟成5日目の極上生サバ(°_°) #魚の捌き方#熟成#サバ#鯖
【デカい!!】 てんやわんやで夫のとった行動が大惨事に・・・ 堤防直下‼巨大、まさかの… 日本一尺アジが釣れる直江津港第3堤防(ハッピーフィッシング)
【しめ鯖の作り方】アニサキス対策!プロの和食料理人が作るしめ鯖を詳しく解説 鯖のおろし方からシメ方、しめ鯖の刺身の切り方 盛り付けのコツまで
これがブリのおろし方編 vol.183
これが1尾12万円のうなぎになります。