【コーヒー】蒸らし時間をどうやって決めてる？0秒30秒60秒で抽出への影響比較【抽出検証】

今回は蒸らし時間にフォーカスして抽出検証をやっていきます。

■目次
00:00 今回の比較条件
01:17 抽出していく
03:17 TDS測定
06:25 テイスティング
08:58 ブリューイングチャートにのせる
11:24 蒸らし時間をどうやって決めればいいのか？

以下の動画もぜひご覧ください！！
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【コーヒー】お湯の温度を変えるとコーヒーの味がどう変わるのか？
https://youtu.be/DSt-a0X-Aks
【コーヒー】粒度を変えるとコーヒーの味はどう変わるの？【抽出検証】
https://youtu.be/1RDrr9LeCGs
【中級者向け】コーヒーを美味しくする小技2選【コーヒー】
https://youtu.be/e_9kieriwhc
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