たけのこ料理と、ふきのとう味噌

ご視聴ありがとうございます。クロと申します。
本動画は字幕付きですので、ぜひ日本語字幕（CC）をオンにしてお楽しみください。
もし気に入っていただけたら、高評価👍とチャンネル登録よろしくお願いいたします！


▼
庭の雪が融けて、ようやく本当の春が訪れた気がします。
この日は母がタケノコとふきのとうを料理してくれました。
今回は風が強く外での撮影は難しかったですが、
次回からは外での撮影が増えてくると思います。楽しみです。


▼チャプター
0:00 オープニング
0:25 筍が届いた
0:50 筍の皮を剥く
1:12 筍を茹でる (1)
1:56 米ぬか
2:12 筍を茹でる (2)
2:55 庭でふきのとうを採る
3:54 ふきのとうを剥く
4:28 ふきのとうを茹でる
4:46 ふきのとう味噌
5:33 霰（あられ）
6:15 ふきのとうのオリーブオイル漬け
6:45 筍ごはん
8:51 若竹煮
9:36 姫皮の梅肉和え
9:59 なめこと姫皮のお吸い物
10:23 筍のバター山椒醤油ソテー
11:00 筍料理づくし
11:15 春の強風
12:20 筍の瓶保存
13:25 エンディング



▼撮影機材
【カメラ】
‣SONY α7 III ILCE-7M3
　https://amzn.to/3FSJFsh

【ドローン】
‣DJI MAVIC AIR 2
　https://amzn.to/3PpoiBL

【マイク】
‣SONY ECM-B10
　https://amzn.to/3UU4Pub

【レンズ】
‣TAMRON 28-75mm F/2.8 Di III RXD
　https://amzn.to/3Fkd9xq

※Amazonアソシエイトリンクを使用しています



▼音楽・BGM
Epidemic Sound（ https://www.epidemicsound.com/ ）


#暮らしのvlog
#田舎暮らし
#北海道