【煮物】手羽元と大根の柔らか煮
手羽元と大根の柔らかい煮
【調味料】
かつおだし1L
料理酒 20cc
みりん 30cc
濃口醤油 20cc
タマリ醤油5cc
砂糖 30g
酢 5cc
生姜スライス少々
ポイント
1.大根をあらかじめ戻す
2.酢の成分で手羽元が柔らかくなる
楽しく作ってみて下さい
毎週 水曜日 日曜日 15時半に
動画アップ⤴️しています。
楽しんで見て下さい
料理リクエスト、コメントもお待ちしてます！
何か作って欲しい料理ありましたら
コメントお願いします。
料理のリクエスト質問やアドバイスは⬇️
【公式LINE】
https://lin.ee/b85t9Wz
お家ごはん写真⬇️
【インスタグラム】
https://instagram.com/kanmaru1?igshid=6aiopfyf2688
厳選の魚を買いたい方⬇️
【共同北部水産】
http://kyodohokubu.com/
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