【ラーメン】下関市/下関のラーメンランキング1位！進化し続ける1杯はこちら！
今回お邪魔したのは「めん処 大津家」
食べログで「下関市×ラーメン」のランキングで堂々１位を獲得している
山口県では珍しい醤油ベースの「ブラックラーメン」を提供されているお店です
今回注文したのは「ブラック背脂こってりラーメン」の「チャーハンセット」
ラーメンをチャーシュー麺にして、煮玉子をトッピングしております。
黒いスープはインパクトがありますが見るからに美味しそう
まず醤油の味がガツンと来て 背脂が加わったことによりこってりとした味わい！
素直に旨い！といえるスープ！しかし驚くのはそのあと！
最初のこってり感の後は意外なほどあっさりスッキリと後味が良い！
このスープの完成度は凄い！旨い！
こちらのチャーハン、パラパラとしていて食感がとてもいい！
さらに細切れのチャーシューが多く入っていて、噛むたびにお肉の美味しさが溢れてきます！
煮玉子も絶品！
ひろろーは、ラーメン屋さんで置いてあるところでは必ず注文しちゃいます。
こちらのお店の煮玉子は半熟の中の半熟！中の黄身がほとんど液状のまま！
これぞ煮卵に求めているとろっと感だと思いました！
この煮玉子なら注文するときに２つ頼めば良かったｗ
実は雑誌やネットで調べた時にもう二つ気になるメニューが。
それが「豚しゃぶブラック背脂こってり」というラーメンと「チャーシュー丼」
次にお邪魔したときはこちらを注文してみたいと思います。
もし視聴者の皆さんの中でこちらのメニューを食べたことあるよーという方は
とても気になるので、ぜひコメントで感想を教えてください！
所在地
山口県下関市生野町2-30-9
営業時間
AM 11:30～PM 14:30
PM 17:30～PM 21:00
日曜営業
定休日
月曜日(祝日の場合は火曜日)
・車でのアクセス:下関IC～約9分
徒歩でのアクセス:下関市立大学～約5分
・駐車場有
※お店の裏にございます
・予約不可
お店の食べログはこちら↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35007897/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。
口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！
お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。
また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！
お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ぜひチャンネル登録をお願いします！ https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw
撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com
■SNSアカウント
【Twitter】https://twitter.com/FMTV5230
【Instagram】https://www.instagram.com/fmtv9197
他のお薦め飲食店の動画はこちら
有名YouTuberや芸能人も訪れたラーメン屋さんはこちら↓↓↓
https://youtu.be/rD4XVWrzQ8M
濃厚豚骨味噌のつけ麺のお店はこちら↓↓↓
https://youtu.be/lowJ4lCuWVo
下関市の美味しい飲食店の再生リストはこちら↓↓↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRlbROLkmy_lQYZ49Z5L4x0gTqi0UYOk7
その他のラーメンの再生リストはこちら↓↓↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRlbROLkmy_n_OvNEjh7rVu_--yH_akEC
#山口県グルメ#ラーメン#大津家#ブラックラーメン#富山ブラック#山口県下関市#チャーシュー麺#飲食店レビュー#肉料理#食べログ#山口観光#山口グルメ#山口カフェ#山口旅行#山口県観光#山口ランチ#周南カフェ#宇部グルメ#下関グルメ
食べログで「下関市×ラーメン」のランキングで堂々１位を獲得している
山口県では珍しい醤油ベースの「ブラックラーメン」を提供されているお店です
今回注文したのは「ブラック背脂こってりラーメン」の「チャーハンセット」
ラーメンをチャーシュー麺にして、煮玉子をトッピングしております。
黒いスープはインパクトがありますが見るからに美味しそう
まず醤油の味がガツンと来て 背脂が加わったことによりこってりとした味わい！
素直に旨い！といえるスープ！しかし驚くのはそのあと！
最初のこってり感の後は意外なほどあっさりスッキリと後味が良い！
このスープの完成度は凄い！旨い！
こちらのチャーハン、パラパラとしていて食感がとてもいい！
さらに細切れのチャーシューが多く入っていて、噛むたびにお肉の美味しさが溢れてきます！
煮玉子も絶品！
ひろろーは、ラーメン屋さんで置いてあるところでは必ず注文しちゃいます。
こちらのお店の煮玉子は半熟の中の半熟！中の黄身がほとんど液状のまま！
これぞ煮卵に求めているとろっと感だと思いました！
この煮玉子なら注文するときに２つ頼めば良かったｗ
実は雑誌やネットで調べた時にもう二つ気になるメニューが。
それが「豚しゃぶブラック背脂こってり」というラーメンと「チャーシュー丼」
次にお邪魔したときはこちらを注文してみたいと思います。
もし視聴者の皆さんの中でこちらのメニューを食べたことあるよーという方は
とても気になるので、ぜひコメントで感想を教えてください！
所在地
山口県下関市生野町2-30-9
営業時間
AM 11:30～PM 14:30
PM 17:30～PM 21:00
日曜営業
定休日
月曜日(祝日の場合は火曜日)
・車でのアクセス:下関IC～約9分
徒歩でのアクセス:下関市立大学～約5分
・駐車場有
※お店の裏にございます
・予約不可
お店の食べログはこちら↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35007897/
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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。
口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！
お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。
また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！
お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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ぜひチャンネル登録をお願いします！ https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw
撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com
■SNSアカウント
【Twitter】https://twitter.com/FMTV5230
【Instagram】https://www.instagram.com/fmtv9197
他のお薦め飲食店の動画はこちら
有名YouTuberや芸能人も訪れたラーメン屋さんはこちら↓↓↓
https://youtu.be/rD4XVWrzQ8M
濃厚豚骨味噌のつけ麺のお店はこちら↓↓↓
https://youtu.be/lowJ4lCuWVo
下関市の美味しい飲食店の再生リストはこちら↓↓↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRlbROLkmy_lQYZ49Z5L4x0gTqi0UYOk7
その他のラーメンの再生リストはこちら↓↓↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRlbROLkmy_n_OvNEjh7rVu_--yH_akEC
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