お月見ごはん / 十五夜 / 晩御飯 / 40代主婦の日常 / 栗ご飯 / 月見つくね / 丁寧な暮らし / Tsukimi Dinner

2021/09/19 に公開
視聴回数 159,286
0
0
ご視聴頂きありがとうございます。

今日はもうすぐ来る十五夜に向けて我が家のお月見ごはんをシェアさせて頂きたいと思います。
2021年の今年は9/21(火)ですね~。
いろいろコーディネートを悩み...結果納得のいくコーディネートとお料理になりました。
お月見にまつわるお料理に、子どもが好きな料理、そして大人はこの時期ならではの日本酒ひやおろしに合わせてメニューを決めました。
キャンドルを付けて部屋を暗くして、当日も月見しながら食べたいですね~。
ゆるりと是非ご覧ください☺



🍽本日の料理と器🍽
●栗ご飯 → 馬渡新平 / 白ヒビ粉引長角プレート
●月見つくね → Shoshi Watanabe / FLAT PLATE YELLOW&COBALT
●秋野菜の天ぷら → 小林徹也 / リム皿 M・L(粉引)
●柿の白和え → 小林徹也 / リム中鉢(粉引)
●鯛の塩昆布和えライム風味 → 作家不明
●鮎の佃煮 → 作家不明
●お団子 → 三宝
●けんちん汁 → 作者不明 / お椀
●取り皿 → せともの本舗 / 染付祥瑞見込うさぎ菊彫六角皿
●箸置き → 磁今 / 箸置き沢瀉
●グラス → 三浦侑子 / スモール台付グラス


🌟今回素敵なうさぎの取り皿は下記ショップのものです。
 テーブルに映える器で季節を感じさせてくれるデザインです。
 是非参考に見てみてください!
 せともの本舗 https://www.rakuten.ne.jp/gold/setomono/


🍶本日のお酒🍶
 農口尚彦研究所 ひやおろし 720ml(日本 / 石川県)




**************************************************************************

Thank you for watching.

Today I'd like to share our family's moon-viewing meal for the soon-to-come Jugoya.
This year, 2021, it's on Tuesday, September 21.
I had a lot of trouble coordinating... I'm very happy with the result.
We decided on a menu that included dishes related to moon viewing, dishes that children like, and for the adults, sake hiyaoroshi, which is only available at this time of year.
I'd like to darken the room with candles and eat while watching the moon on that day too!
Please take a look and relax☺.



<Dishes and Plates of the Day>
●Rice cooked with chestnuts → Shinpei Mawatari / Long Rectangular Plate
●Tsukune (tsukimi tsukune) → Shoshi Watanabe / FLAT PLATE YELLOW&COBALT
●Tempura of autumn vegetables → Tetsuya Kobayashi / Rim plates M, L (powdered gold)
●Tofu paste with persimmon → Tetsuya Kobayashi / Medium bowl with rim (kohiki)
●Sea bream with salted kelp and lime flavor → Artist unknown
●Tsukudani of ayu fish → Artist unknown
●Rice dumplings → Sanbou
●Kenchinjiru → Artist unknown / Bowl
●Kenchin-jiru → Unknown / Bowl
●Dish → Setono Honpo / Hexagonal plate with chrysanthemum carving of rabbit
●chopstick rest → Jikin / chopstick rest
●Glass → Yuko Miura / Glass with a small stand


<Today's Sake>
 Naohiko Noriguchi Laboratory Hiyaoroshi 720ml(Japan / Ishikawa)







#丁寧な暮らし
#暮らし
#40代主婦の日常
#utsuwa
#cooking
#vlog
#料理動画
#お月見
#十五夜