キャベツの塩昆布漬け☆作り置きOK♪無限キャベツ！シャキシャキ食感で一度食べたら止まらない旨さです♪-How to make Pickled Cabbage Salt Kelp-【料理研究家ゆかり】
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こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、キャベツの塩昆布漬けを作りました☆春キャベツを使って旨味と甘みたっぷり！一度食べたらとまらない無限キャベツレシピです♪キャベツをまろやかに、シャキシャキに仕上げる方法もご紹介します！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello ☆ I'm a culinary expert ♪
This time, I made cabbage pickled in salted kelp ☆ Spring cabbage is used for plenty of umami and sweetness! It's an infinite cabbage recipe that won't stop once you eat it ♪ We will also show you how to make the cabbage mellow and crispy! It's very delicious, so please try it ☆
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【材料】
・春キャベツ 500g
・塩昆布 10〜15g
・白胡麻 大さじ1
・塩 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・醤油 小さじ1/3
・おろしニンニク 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
【ingredients】
・ 500g Spring cabbage
・ 10 ~ 15g Salt kelp
・ 1 tbsp White sesame seeds
・ 1 tbsp Salt
・ 1 tsp Chicken glass soup
・ 1 tsp Vinegar
・ 1/2 tsp Sugar
・ 1/3 tsp Soy sauce
・ 1/2 tsp Grated garlic
・ 1 tbsp Sesame oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎れんこんのスティック唐揚げ
https://youtu.be/RXcG2URqcYM
◎ささみのクリスピーチキン
https://youtu.be/yGCaKDuwGK8
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電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
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#キャベツ #漬物 #料理研究家ゆかり #塩昆布
今回は、キャベツの塩昆布漬けを作りました☆春キャベツを使って旨味と甘みたっぷり！一度食べたらとまらない無限キャベツレシピです♪キャベツをまろやかに、シャキシャキに仕上げる方法もご紹介します！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
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・春キャベツ 500g
・塩昆布 10〜15g
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・砂糖 小さじ1/2
・醤油 小さじ1/3
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・ 500g Spring cabbage
・ 10 ~ 15g Salt kelp
・ 1 tbsp White sesame seeds
・ 1 tbsp Salt
・ 1 tsp Chicken glass soup
・ 1 tsp Vinegar
・ 1/2 tsp Sugar
・ 1/3 tsp Soy sauce
・ 1/2 tsp Grated garlic
・ 1 tbsp Sesame oil
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