食べたら笑顔になる❗【#大根の漬物】甘酸っぱい即席漬けの作り方（くちなしの実で色付け）｜信州の朝焼けの風景#たくあん@user-zl4ie7wn2p

今回は、ポリポリ・パリパリたくあん漬けの作り方をご紹介します。
甘酸っぱい味で、家族やご近所さんに大人気の漬物です。
大根を塩漬けした後、砂糖や酢、旨味調味料と一緒に保存袋（ジップロック等）で漬け込めば出来る簡単漬物ですので、是非作ってみてくださいね。

☆賞味期間　４－７間日（要冷蔵）
☆砂糖・酢は、お好み似合わせ、分量を調節してください。
☆大根は、上の部分をお使いください。

｜材料｜
大根　 500g
塩　大さじ1
酢　　　30cc
三温糖　40g
くちなしの実（2個）いれなくても可
だし昆布
唐辛子


|| 効果音・BGM音源 ||
この場をお借りしまして、素材のご提供を有難うございます。

♪効果音ラボ様
https://soundeffect-lab.info/

♪しゃろう様　「ステラと塔の物語」
https://youtu.be/YndjimG6X5g

♪ISAo様「cafebossa」
https://youtu.be/HeDl_J2YU4w

♪E's Jammy Jams様「Book Bag」
https://youtu.be/TbeUbgO2AJc?list=PLKCo4y0JbV2a7azDkmbIlyYtWzQdaDwiM



|| 水切りに使っていたサラダスピナーの新型版 ||
Lサイズ（４人分用）
https://a.r10.to/hb0OOW

Sサイズ（１～３人分用）
https://a.r10.to/hIKPIH


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｜目次（チャプター）｜
0:00オープニング・信州の朝焼け
0:30【工程1】塩漬け
1:23【工程2】本漬け
2:50大根の漬物でランチタイム
3:14じゅんちゃんのど忘れwww