【海外在住OK】手作りキムチの作り方！イギリス在住が自家製キムチレシピを紹介！手が汚れないやり方です

こんにちは、イギリス在住アラサー女子のMisatoです。

海外在住者必見！手作りキムチの作り方を紹介します。
海外に住んでいると、割高のくせに物足りない味のキムチしか買えない。

手作りキムチは、美味しい・味の調整可能・安い・気兼ねなくキムチ料理を作る事ができるので、本気でおすすめします！

キムチ納豆、キムチ炒飯、キムチうどん、豚キムチ炒め、キムチ鍋、そして韓国料理。
これからは思う存分に、キムチを使った料理ができますよ^^

＜材料＞
・白菜 2個 (キャベツなどで代用してもOK)
・塩 75g
・水 350ml
・りんご 1つ
・にんにく 40g
・しょうが 40g
・フィッシュソース(ナンプラー) 50ml
・粉唐辛子 20g
・粗挽き唐辛子 20 g
・にら 適量 (手に入れば)
・ねぎ 適量
・ごま 適量


【オートミールスイーツ全レシピ】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRhr-I4nUmnd6xopXjfzawUBZ1dR9O-tz

【オートミールご飯全レシピ】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRhr-I4nUmnf-ZeKkKl6vnlAB3noQR-An

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