魚香茄子 簡單的作法,只要短短的時間就可以變出家人愛吃的開胃菜
大家好! 我是柚子媽媽
今天要跟大家分享一道非常開胃的家常菜~魚香茄子~
簡單的蔥薑蒜爆香,再加上事先調配好的魚香醬
我簡化了作法,短短的時間就可以變出家人愛吃的美食
晚餐就讓 魚香茄子 來豐富我們的餐桌吧 !
所需食材: 茄子2 支 , 豬絞肉(細) 1小碗, 蔥末1大匙, 蒜末1大匙, 薑末1大匙 , 香油少許
魚香醬 :米酒1大匙 ,醬油1大匙 ,烏醋1大匙 , 糖1大匙 , 番茄醬1茶匙 , 辣豆瓣醬1大匙 , 水4大匙 ,
太白粉1茶匙
感謝您觀賞今天的影片.
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