【イカ刺身】やりいかの糸造り　How to make squid sashimi　よろい寿司

視聴回数 1,443 回
0
0
【よろい寿司のヤリイカは島根県隠岐産です】
直送で届きます！
内臓と皮以外を刺身にしました！
鮮度がいいのでイカの甘味がありとても美味しいです！
お刺身にするときは動画のように糸造りが食べやすく繊維を壊さずにいいと思います。

【よろいチャンネルはこちら】▼
https://www.youtube.com/channel/UCEJh5pFWyuIw1graoo9xypw

第10回すし技術コンクール全国大会
にぎり寿司部門　金賞受賞

YouTubeのよろい寿司チャンネル作りました
最初は自分の技術を動画に撮ってよろい寿司の従業員の教材になればいいなと
思ったのですが、お客様にも私の仕事を見てもらい、丁寧な仕事をしてる事を
伝えられたらいいなと思いました！

これから役に立てる動画をたくさん上げていきますので皆さん見て下さい！

家庭でもつくれるように丁寧に教えます！

#イカ刺身#イカそうめん#squid

よろい寿司の
詳しくはこちらをご覧ください▼
https://www.yoroisushi.com/

インスタグラム
https://Instagram.com/yoroizushi
https://Instagram.com/yoroisushi