【コクうま！大根キムチ☆カクテキ風/How to make kakuteki】☆簡単なのに本格的な味わい☆カクテキ風レシピ☆

こんにちは！
ご視聴ありがとうございます。
今回は、大根のキムチ「カクテキ風」を作りました。
簡単なのに本格的な味わいです。
コチュジャンのコクと甘味が美味しい一品です。
ご飯におつまみにいかがでしょうか。
是非！作ってみてくださいね！

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辛さは控えめになっています。
もっと辛くしたい時は、レシピに豆板醬を追加していただくと、辛さが増します。

【材料】
・大根　1/2本
・コチュジャン　大さじ２
・砂糖　小さじ２
・酢　大さじ２
・昆布だしの素　小さじ１
・すりおろしニンニク　小さじ２
・ごま油　小さじ２
・塩　小さじ1/2 小さじ２

【ingredient】
・1/2 Japanese white radish
・2tbsps Gochujang
・2tsps sugar
・2tbsps vinegar
・1tsp Kelp dashi base
・2tsps grated garlic
・2tsps Sesame oil
・1/2tsp☆2tsps salt










































































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