燕三条系背脂煮干しラーメン作り方37杯目。【飯テロ】
毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
https://amzn.to/2WgP0UX
オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
https://amzn.to/2Z2HN7J
Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
https://amzn.to/2JNWNmx
パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
https://amzn.to/2JRqymm
春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
https://amzn.to/2Z3CzJg
GABAN クチナシ 100g×2本
https://amzn.to/2WISMpL
蒙古王かんすい 500ｇ
https://amzn.to/2WAJufe
サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zjQQ/featured?view_as=subscriber
お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com ツイッター始めました！
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方６時更新してます！
材料は目安です。
セアブラ
ねぎ頭
背脂
水
魚介スープ
鰹鯖混合節
かえり煮干し
干ししいたけ
青口煮干し
昆布
水
豚スープ
豚バラ
水
タレ
濃口醤油
本みりん
たまり醤油
岩塩
しょうが
にんにく
製麺
かんすい3g
塩3g
全卵52g
水68g
春よ恋(強力粉)300g
チャーシュー
タレで茹でた豚バラを煮る
トッピング
たまねぎ
なると
背脂
以上です！ プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
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水
豚スープ
豚バラ
水
タレ
濃口醤油
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しょうが
にんにく
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