【なんちゃって】生春巻きの皮で簡単フルーツ大福
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カラフルで可愛いフルーツたっぷりの生春巻き！
■材料(8個分)
・生春巻きの皮 8枚
・イチゴ 4個
・キウイ 1個
・オレンジ 1個
・りんご 1/2個
・エディブルフラワー 適量
・あんこ 160g (各20g)
■手順
1. フルーツはそれぞれ薄切りにしておく。
2. 生春巻きの皮を水で戻し、あんこを手前に置く。奥側にエディブルフラワーを乗せ、その上から薄切りにしたフルーツをのせていく。
3. 手前から巻き始め、フルーツの手前まで巻いたら両サイドを内側に折り込み、また奥に向かって巻いていく。
4. 盛り付けたら完成。
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・エディブルフラワー 適量
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■手順
1. フルーツはそれぞれ薄切りにしておく。
2. 生春巻きの皮を水で戻し、あんこを手前に置く。奥側にエディブルフラワーを乗せ、その上から薄切りにしたフルーツをのせていく。
3. 手前から巻き始め、フルーツの手前まで巻いたら両サイドを内側に折り込み、また奥に向かって巻いていく。
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