【オーダー品の包丁研ぎ】研師 野村祥太郎+鍛治 玄海正国
【末古刀】約500年前の備前刀に新たな真実を発見!?
600年の歴史 大阪・堺の和包丁!世界中のシェフが認める和包丁を打つ鍛冶職人 中川打刃物 Japanese knives professional knife maker making process
伝統工芸士【野村祥太郎】が高級包丁【玄海正国】を研いで磨いて一生物に仕上げる‼
関鍛冶伝承館/古式日本刀鍛錬~一般公開日~
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【潜入】「使い勝手の良い包丁を作りたい」大久保鍛冶屋_大久保喜正|徳島県勝浦町|野鍛治|自由鍛造
2024年 堺刃物祭りってどんな感じ‼(古式鍛錬見学、柄の製作など紹介)
高級包丁【玄海正国】を 研ぎ師【野村祥太郎】が完璧に研ぎ上げる‼
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