【糖化予防】体のコゲAGEsを減らす食材と調理法を解説しながら料理します【簡単作り置き】

糖化のAGEを減らす調理法や食材について、具体的なレシピと一緒にお届けします。


★舞茸と桜エビの炒め蒸し★
材料：舞茸2株、油揚げ1枚、桜エビ１／4カップ
かつお節1パック、醤油・みりん各大さじ1〜1.5
米油適宜

★プチトマトとスプラウトのしらす和え★
プチトマト1パック、ブロッコリースプラウト
１／2パック、しらす大さじ3、オリーブ油大さじ１／2、塩コショウ適宜

★もやしとゴーヤの塩麹蒸し炒め★
もやし2袋、ゴーヤ1／2本、ごま油大さじ2、塩麹大さじ1.5、おろし生姜大さじ1

★割ナスの酢味噌蒸し★
ナス5本、米油適宜、みそ大さじ2、みりん大さじ2、酢大さじ1、おろし生姜大さじ1／２


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#老化予防
#糖化抑制レシピ



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