今、刃物店がどんどん増えている【かっぱ橋道具街】‼️
伝統工芸士【野村祥太郎】が高級包丁【玄海正国】を研いで磨いて一生物に仕上げる‼
高級包丁【玄海正国】を 研ぎ師【野村祥太郎】が完璧に研ぎ上げる‼
【知る人ぞ知る】玄海正国 伝説の包丁鍛冶屋を訪ねる‼
堺刃物ミュージアムへ一度は行くべし‼️【堺伝匠館】堺の伝統産業を伝える
グレステンの包丁が衝撃価格で入荷した‼️
200本の包丁コレクションから 第1弾【浅草かね惣22本】
有次の出刃包丁 刃欠け修正‼️
実践‼️包丁研ぎ 本刃付け
包丁を2種の砥石で研ぎ比べて見ました‼️【キング砥石vs刃の黒幕】
青紙と白紙の違いを検証‼ 包丁研ぎ【柳刃包丁】
【オーダー品の包丁研ぎ】研師 野村祥太郎+鍛治 玄海正国
包丁の特徴や研ぎ方を伝授‼️【幻の名刀 藤原照康 】
包丁研ぎ【本刃付け】京都有光 本焼包丁
【包丁選び 刺身包丁編】料理人が教える6つのポイント‼️
ヤフオクや市場で仕入れた掘り出し物の包丁 一挙公開‼️
3ヶ月に一度 こうすれば切れる包丁になる‼️
仕入れて来た包丁を再生する!【包丁リメイク】
市場で仕入れた高級包丁の価格が衝撃だった‼️
人気の包丁を激安でゲットする方法‼️【有次】