バター炒飯 butter fried rice
どうしても食べたくなるほど食欲を掻き立てられる飯テロの要素には、意外と「意外性」がつきものの様な気がします。
例えばこのYouTube内での飯テロ動画や、グルメ番組やグルメ雑誌、食べ歩きなどで感じる直接的な飯テロより、全くグルメとは関係のないストーリーの中で、突如現れる美味しそうな食物の要素による、間接的な食欲誘発行為の方がもしかすると突き刺さる刃は鋭く、奥深いのかもしれません。
そしてこれにやられる方はきっと少なくないはず。
更にその間接的飯テロを体験した記憶は、何故かきっといつまでもいつまでも心の底に残っているに違いありません。
僕は、バターと虎を見るたびに何故かホットケーキが無性に食べたくなってしまいます。
中華鍋の中でクルクルと回るバターを目で追いかけていた時は「あとでホットケーキ焼いて思いっきり食べよう」
そう心に決めていました。
その時ばかりはサンボのように169枚イケる気もしていたので。
多分きっとそれは一生モノだとも思うので、その罪はとても重そうです。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ バター、豆板醤、にんにく、卵、白飯、塩、醤油、胡椒、ほうれん草
【動画で使用した調味料】
豆板醤 中国四川省 ピー県香辣豆板醤 1kg 古望坊 https://a.r10.to/hNkCmF
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台北西門永興隆７寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】31㎝×10.5㎝（刃長21㎝）
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簡単にできるコツや、フライパンひとつで完結できるのに、唸るほどに美味しい料理を掲載。
べちゃっとならない炒めもののコツ、カリっと揚がる揚げもののコツ、均一に通る蒸しもののコツ、じっくり柔らかくなる煮るのコツ。
そんな思わずお家で作りたくなるような中華一筋のレシピ本が出来るかもしれない。
いや、出来そう。
いやいや販売開始してんのに出来ないとかないわ。
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ついに完成。
BGM：若林タカツグ様 https://www.youtube.com/channel/UCIHIFDHvA6loFvr1GwxCITA
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もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。
ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております（たまに）よろしければ是非フォローお願いいたします。
【中華一筋 BASEショップ】https://chuhito.thebase.in
【中華一筋公式Twitter】https://twitter.com/chinesedevoted
【中華一筋公式Instagram】https://www.instagram.com/chuka_hitosuji/
【中華一筋グッズショップSUZURI】https://suzuri.jp/chukahitosuzi
【中華一筋 bilibili 官方号】https://m.bilibili.com/space/2111855889
The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.
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