【材料２つ！】シンプル炒めで、間違いない美味しさ♪新玉ねぎの美味しさを引き出すコツを紹介します。＜豚肉と新玉ねぎのポン酢炒め＞

【豚肉と新玉ねぎのポン酢炒め】

新玉ねぎの季節ですねえ。

これまで新玉ねぎの美味しい食べ方を
いろいろ紹介してきたのですが
今回はシンプルな炒めもの！！

シンプルに炒めることで
新玉ねぎの美味しさを
余すことなく味わえます。

サッと炒めるだけなんだけれど
新玉ねぎの美味しさを引き出すコツ
紹介しますね～～～。

味付けはポン酢しょうゆ

かんきつの香りでさっぱりと食べられ
これまた、ワンランク上の美味しさになります。

本日のおまけは
玉ネギと好相性のあれをイン！！

最後まで見てね～～

＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし････150ｇ　　
　　片栗粉･･････････････････小1
　　醤油････････････････････小1
Ｂ）ポン酢しょうゆ･･････････大2
　　みりん･･････････････････大2
新玉ねぎ（くし切り）････････1個
しょうが････････････････････1かけ
かつお節････････････････････1パック（4g）
ゴマ油･･････････････････････適量


＊普通の玉ねぎでも作れます。
＊豚こまや、もも切り落としでも大丈夫です。


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