【日本酒や焼酎に合う！】みょうがを使った簡単おつまみレシピ3品～3 Japanese ginger～

今回も旬の夏シリーズ、みょうがを使って簡単おつまみ3品を作っていきます。
特に日本酒や焼酎と合うレシピなのでこれからの暑い時期に、冷酒やロックと合わせて食べるのにも丁度良いと思います！

▼チャプタ～
無限みょうが 0:00
みょうがの味噌焼き 2:40
みょうがの梅ささみ巻 4:07
蝉の鳴き声入り実食コーナー 6:45

～材料～
■無限みょうが（1人分）
・みょうが　4個
・大葉　3枚
・ゴマ油 大さじ1
・中華ダシ　小さじ1/2
・醤油　少々（最後に味見をして味を整える程度に入れて下さい）
・白ごま　小さじ1

■みょうがの味噌焼き（2人分）
・みょうが　4本
・味噌　小さじ2
・みりん　小さじ1.5

■みょうがの梅ささみ巻き（2人分）
・ささみ　4本
・梅干し　2～3個
・大葉　4枚
・みょうが　4本
・酒　大さじ1

【今回飲んだお酒】
■明るい農村（芋焼酎）
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【動画内でよく使用する調理器具】
■まな板
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■軽量スプーン
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■カセットコンロ
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■オーブントースター
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～BGM～
サイト：Epidemic sound https://epidemicsound.jp/
アーティスト：Julyan Brynn
曲：Hark!The Herald Angels Sing (Guitar Version)

#みょうがレシピ #簡単おつまみ #料理