月末恒例企画の第2弾です!
字幕に入れるのが面倒くさかったのでここで話しますが
昨日動画で何作ろうかなと考えながら冷蔵庫を覗いたら
ジャガイモと玉ねぎしかなくて
どうしようと思った時に思いついたレシピです
実は試作もしてなくて一発撮りでしたw
ある程度味のイメージはできてましたが
なんせ初めて作る料理なので
思ったのと出来が違ったら大人しく買い出しに行こうと思ったら
想像以上においしくできましたw
やはり限られた材料で美味しいものを作るこそ
給料日前飯の醍醐味ですね!
来月の月末も楽しみだ...(無理やりポジティブ思考)
材料リスト
ジャガイモ:3個
玉ねぎ:1/2個
生姜:10g
にんにく:2片
干しエビ:5g
唐辛子:3本
合わせ調味料
醤油:大匙1
酒:大匙1
みりん:大匙1
オイスターソース:小さじ1
味の素:3-4振り
黒胡椒:適量
仕上げ
バター:5g
酒:大匙1
ネギ:適量
00:00 イントロ
00:15 材料紹介
00:56 ジャガイモの下調理
01:29 香味野菜の準備
03:00 合わせ調味料
03:57 ジャガイモを揚げる
04:28 土鍋調理開始
07:02 仕上げ
08:07 実食とエンディング
#料理 #レシピ動画 #土鍋 #中華料理