【カラクリ】コロナ禍でも絶好調!「鶏のから揚げ」が愛される訳

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ごはんのおかずやお弁当には欠かせない『鶏のから揚げ』。
コロナで苦境にあえぐ飲食業界。から揚げは、その救世主になっているのです。
中でも、専門店が売り上げを大きく伸ばしており、から揚げ市場は絶好調!
なぜ唐揚げは、これほど日本人に愛されているのか?その【カラクリ】を解くカギはなんと大阪にあったんです!
空前のブームを迎えている『から揚げ』の【カラクリ】をカラッと解明します。

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