日式漢堡排｜挽肉と米 漢堡排旋風來襲！【馬丁町Martin Machi】
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挽肉與米掀起一股風潮！你知道漢堡排是日本國民美食嗎？
讓馬丁手把手教你做，輕鬆做出高級美味
每週三19:00準時上菜囉
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【日式漢堡排--牛豬】食譜
牛絞肉 180克
豬絞肉 120克
蛋黃 1顆
洋蔥 半顆
麵包粉 20克
牛奶 20克
鹽 2克
黑胡椒 適量
＊醬汁：味霖、醬油（比例1:2）、洋蔥丁
【日式漢堡排--雞豬】食譜
雞絞肉 180克
豬絞肉 120克
油 10-15克
三角雞軟骨 依口味選擇加入
紫蘇葉 1-2片
黑胡椒 適量
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00:00 開場
00:34 備料--牛豬漢堡排
06:13 煎漢堡排
08:47 和風漢堡排醬汁
10:11 備料--雞豬漢堡排
14:29 炭燒漢堡排
16:58 完成品
17:19 試吃
讓馬丁手把手教你做，輕鬆做出高級美味
每週三19:00準時上菜囉
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【日式漢堡排--牛豬】食譜
牛絞肉 180克
豬絞肉 120克
蛋黃 1顆
洋蔥 半顆
麵包粉 20克
牛奶 20克
鹽 2克
黑胡椒 適量
＊醬汁：味霖、醬油（比例1:2）、洋蔥丁
【日式漢堡排--雞豬】食譜
雞絞肉 180克
豬絞肉 120克
油 10-15克
三角雞軟骨 依口味選擇加入
紫蘇葉 1-2片
黑胡椒 適量
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00:00 開場
00:34 備料--牛豬漢堡排
06:13 煎漢堡排
08:47 和風漢堡排醬汁
10:11 備料--雞豬漢堡排
14:29 炭燒漢堡排
16:58 完成品
17:19 試吃
