【2023年神回】総再生1億5480万回！ポテトレシピTOP10
こんにちはタカタクです♪
今回は2023年のタカタクのせっかちレシピ再生数TOP10まとめ動画です！
今年1年で総再生回数1億5000万回越えました！
みなさんいつも本当にありがとうございます‼︎
動画で使った食材やキッチングッズはコチラ
↓
https://fanme.link/@takataku
▼TOP10レシピ▼
【10位】もっちもちポティトがやばすぎた 0:03
〈材料〉
じゃがいも 皮むいて160g
( 男爵 )
お塩 ひとつまみ
もち粉 96g
水 60cc
にんにくみじん切り 1片
ごま油 小さじ1
A砂糖 小さじ1
A鶏ガラ 小さじ1/2
Aみりん 小さじ1
Aしょうゆ 小さじ1
Aお塩 少々
Aブラックペッパー 少々
Aコチュジャン 大さじ1
Aお水 大さじ3
白ゴマ 少々
〈味変用〉
牛乳 大さじ1
チーズ 50g
【9位】肉汁ジューシーポティト肉巻き 1:04
〈材料〉
じゃがいも 2個(皮むいて450g)
（メークイン）
お塩 小さじ1
ひき肉 200g
(牛6:豚4)
揚げ油 適宜
マキシマム 小さじ1/4
(塩コショウでもOK)
たまご 1個
さけるチーズ 2本
小麦粉(衣用) 適宜
たまご(衣用) 1個
パン粉(衣用) 適宜
揚げ油 適宜
〈ソース〉
バター 20g
ケチャップ 大さじ8
ウスターソース 大さじ2
【8位】せっかち泣かせのフライドポテト 2:08
〈材料〉
じゃがいも 3個 (500g)
( 男爵 )
お水 1ℓ
お塩 小さじ1
揚げ油 適宜
( 米油 )
マキシマム 小さじ1/2
チーズパウダー 小さじ1
すしのこ 小さじ1/2
【7位】旨みポテチーのパリパリ焼き 3:08
〈材料〉
じゃがいも 2個（皮むいて180g）
（男爵）
バター 15g
イカの塩辛 30g
ミックスチーズ 60g
春巻の皮 3枚
小麦粉 小さじ2
お水 小さじ2
油 大さじ3
【6位】箸止まらんカリカリポテチー 4:04
〈材料〉
じゃがいも 2個 (皮むいて330g)
(メークイン)
A 片栗粉 大さじ1
A ダシダ 小さじ2
A オリーブオイル 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
(焼く時用)
とけるチーズ 100g
【5位】危なすぎるポンデポティト 5:00
〈材料〉
じゃがいも 2個（皮むいて380g）
〈メークイン〉
片栗粉 大さじ4
お塩 小さじ1/2
揚げ油 適宜
［最高に合うチーズソース材料］
バター 15g
小麦粉 小さじ2
牛乳 80cc
チェダースライスチーズ 4枚
【4位】ポテチにかけたらヤバい粉教えてもろた！ 6:18
〈材料〉
じゃがいも 3個（正味300g）
(メークイン)
揚げ油(米油) 適宜
コーンポタージュの粉 大さじ2-3
コカコーラ 1缶
スライスレモン 1切
【3位】じゃがいもの皮が旨すぎた！ 7:11
※作る時に気をつけていただきたいこと！
じゃがいもの芽や緑色になった皮には
ソラニンやチャコニンという毒素が
多く含まれています。
食中毒を予防するために
このようなじゃがいもの皮は使わないように
気をつけてください！
〈材料〉
じゃがいもの皮 1個分
お水 1ℓ
お塩 小さじ1
揚げ油 適宜
マキシマム 少々
【2位】チーとろさくさく悪魔のフラポテ 8:00
〈材料〉
ラスポテトの粉 200g
冷たいお水 400cc
揚げ油 適宜
バター 20g
小麦粉 小さじ2
お塩 少々
ブラックペッパー 少々
砂糖 小さじ2
チリパウダー 小さじ1
牛乳 100cc
ミックスチーズ 70g
【1位】食感楽しいジャジャラポティト 9:03
〈材料〉
じゃがいも 3本
(メークイン)
お塩 少々
揚げ油 適宜
《ソース材料》
すりおろしニンニク 1/3片
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 大さじ1
粉チーズ 小さじ1
ブラックペッパー 少々
《お味噌汁材料》
お水 750cc
顆粒和風だし 小さじ1
たまねぎ 1/2個
ポティトの切れ端 お好み
缶づめコーン 1缶(120g)
お味噌 大さじ2←味見して調整
バター 5g/1杯
ブラックペッパー 少々
〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき
周りを切り落とし四角い形に整える
②わり箸を①の両サイドに置いて
3ミリ幅くらいの切り込みを入れる
片面はまっすぐに、反対面は少し斜めに
切り込みを入れる
③②を水にさらす
（切り込みの間にも水が入るようにビヨンビヨンする）
水を1度替えて10分ほど置いておく
④切れ端のポティトをお味噌汁用に
幅7-8mm長さ2-3cmにカットし
これも水にさらしておく
⑤ソースの材料をボウルに入れてよくかき混ぜる
⑥③を水から出し水分を拭きとる
（長い場合はカットする）
竹串をポティトの中心に刺し
切り込みのスキマをあけて
形を整え、キッチンペーパーで水分を取る
⑦お味噌汁を作る
お鍋にお水・顆粒だし・④
たまねぎをくし切りにしたものを入れて
中火でコトコト煮る
ポティトとたまねぎが柔らかくなったら
缶づめコーンの水気を切って加える
再度沸騰したら火を弱めてお味噌をとき
フタをしておいておく
⑧⑥を170-180℃の油でたまにひっくり返しながら
6-7分じっくり揚げる
油から揚げたら熱いうちにお塩を振って
お皿に盛りつける
⑨お味噌汁をお椀によそいバターのせ
ブラックペッパーを振りかけて仕上げれば
できあがり
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
#タカタク #料理レシピ #ポテト
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今年1年で総再生回数1億5000万回越えました！
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【10位】もっちもちポティトがやばすぎた 0:03
〈材料〉
じゃがいも 皮むいて160g
( 男爵 )
お塩 ひとつまみ
もち粉 96g
水 60cc
にんにくみじん切り 1片
ごま油 小さじ1
A砂糖 小さじ1
A鶏ガラ 小さじ1/2
Aみりん 小さじ1
Aしょうゆ 小さじ1
Aお塩 少々
Aブラックペッパー 少々
Aコチュジャン 大さじ1
Aお水 大さじ3
白ゴマ 少々
〈味変用〉
牛乳 大さじ1
チーズ 50g
【9位】肉汁ジューシーポティト肉巻き 1:04
〈材料〉
じゃがいも 2個(皮むいて450g)
（メークイン）
お塩 小さじ1
ひき肉 200g
(牛6:豚4)
揚げ油 適宜
マキシマム 小さじ1/4
(塩コショウでもOK)
たまご 1個
さけるチーズ 2本
小麦粉(衣用) 適宜
たまご(衣用) 1個
パン粉(衣用) 適宜
揚げ油 適宜
〈ソース〉
バター 20g
ケチャップ 大さじ8
ウスターソース 大さじ2
【8位】せっかち泣かせのフライドポテト 2:08
〈材料〉
じゃがいも 3個 (500g)
( 男爵 )
お水 1ℓ
お塩 小さじ1
揚げ油 適宜
( 米油 )
マキシマム 小さじ1/2
チーズパウダー 小さじ1
すしのこ 小さじ1/2
【7位】旨みポテチーのパリパリ焼き 3:08
〈材料〉
じゃがいも 2個（皮むいて180g）
（男爵）
バター 15g
イカの塩辛 30g
ミックスチーズ 60g
春巻の皮 3枚
小麦粉 小さじ2
お水 小さじ2
油 大さじ3
【6位】箸止まらんカリカリポテチー 4:04
〈材料〉
じゃがいも 2個 (皮むいて330g)
(メークイン)
A 片栗粉 大さじ1
A ダシダ 小さじ2
A オリーブオイル 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
(焼く時用)
とけるチーズ 100g
【5位】危なすぎるポンデポティト 5:00
〈材料〉
じゃがいも 2個（皮むいて380g）
〈メークイン〉
片栗粉 大さじ4
お塩 小さじ1/2
揚げ油 適宜
［最高に合うチーズソース材料］
バター 15g
小麦粉 小さじ2
牛乳 80cc
チェダースライスチーズ 4枚
【4位】ポテチにかけたらヤバい粉教えてもろた！ 6:18
〈材料〉
じゃがいも 3個（正味300g）
(メークイン)
揚げ油(米油) 適宜
コーンポタージュの粉 大さじ2-3
コカコーラ 1缶
スライスレモン 1切
【3位】じゃがいもの皮が旨すぎた！ 7:11
※作る時に気をつけていただきたいこと！
じゃがいもの芽や緑色になった皮には
ソラニンやチャコニンという毒素が
多く含まれています。
食中毒を予防するために
このようなじゃがいもの皮は使わないように
気をつけてください！
〈材料〉
じゃがいもの皮 1個分
お水 1ℓ
お塩 小さじ1
揚げ油 適宜
マキシマム 少々
【2位】チーとろさくさく悪魔のフラポテ 8:00
〈材料〉
ラスポテトの粉 200g
冷たいお水 400cc
揚げ油 適宜
バター 20g
小麦粉 小さじ2
お塩 少々
ブラックペッパー 少々
砂糖 小さじ2
チリパウダー 小さじ1
牛乳 100cc
ミックスチーズ 70g
【1位】食感楽しいジャジャラポティト 9:03
〈材料〉
じゃがいも 3本
(メークイン)
お塩 少々
揚げ油 適宜
《ソース材料》
すりおろしニンニク 1/3片
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 大さじ1
粉チーズ 小さじ1
ブラックペッパー 少々
《お味噌汁材料》
お水 750cc
顆粒和風だし 小さじ1
たまねぎ 1/2個
ポティトの切れ端 お好み
缶づめコーン 1缶(120g)
お味噌 大さじ2←味見して調整
バター 5g/1杯
ブラックペッパー 少々
〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき
周りを切り落とし四角い形に整える
②わり箸を①の両サイドに置いて
3ミリ幅くらいの切り込みを入れる
片面はまっすぐに、反対面は少し斜めに
切り込みを入れる
③②を水にさらす
（切り込みの間にも水が入るようにビヨンビヨンする）
水を1度替えて10分ほど置いておく
④切れ端のポティトをお味噌汁用に
幅7-8mm長さ2-3cmにカットし
これも水にさらしておく
⑤ソースの材料をボウルに入れてよくかき混ぜる
⑥③を水から出し水分を拭きとる
（長い場合はカットする）
竹串をポティトの中心に刺し
切り込みのスキマをあけて
形を整え、キッチンペーパーで水分を取る
⑦お味噌汁を作る
お鍋にお水・顆粒だし・④
たまねぎをくし切りにしたものを入れて
中火でコトコト煮る
ポティトとたまねぎが柔らかくなったら
缶づめコーンの水気を切って加える
再度沸騰したら火を弱めてお味噌をとき
フタをしておいておく
⑧⑥を170-180℃の油でたまにひっくり返しながら
6-7分じっくり揚げる
油から揚げたら熱いうちにお塩を振って
お皿に盛りつける
⑨お味噌汁をお椀によそいバターのせ
ブラックペッパーを振りかけて仕上げれば
できあがり
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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#タカタク #料理レシピ #ポテト
