豆腐みたらし団子の作り方☆モチモチで柔らかい絶品みたらし団子☆お豆腐を使ってヘルシーに♪-How to make Tofu Mitarashi Dango-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、豆腐みたらし団子を作りました♪モチモチで柔らかい仕上がりになります☆タレの作り方も簡単なので、手軽に作れるかと思います！お豆腐を使った分ヘルシーな仕上がりに☆少し焼いて食べると香ばしさがプラスされて、とても美味しいです☆ぜひ、作ってみてください！

※お団子は喉に詰まらせないように、よく噛んで注意して召し上がってください。

Hello.
I'm Yukari, a culinary expert.
This time, I made tofu mitarashi dango.
It has a soft and chewy finish.
It's easy to make sauce, so I think it's easy to make.
For a healthy finish due to the use of tofu.
If you bake it a little and eat it, the aroma will be added and it will be very delicious. Please try it!

* Please chew the dumplings carefully so that they do not get stuck in your throat.

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【材料】
・白玉粉 100g
・絹ごし豆腐 130g
・水 100ml
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・片栗粉 大さじ1

【ingredients】
・ 100g Shiratamako
・ 130g Silken tofu
・ 100ml Water
・ 2 tbsp Sugar
・ 2 tbsp Soy sauce
・ 1 tbsp Mirin
・ 1 tbsp Potato starch

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