【検証】3.5キロのマグロで１ヶ月熟成マグロ作ってみた！

2022/04/22 に公開
視聴回数 25,886 回
0
0
今回は僕たちがずっと試してみたかった、熟成マグロを作ってみました！
もしこんな検証動画が良かったら高評価とコメントお願いします！

京都にある旅館”湯の宿松栄”の従業員（動画撮影・編集担当のわかだんな＆板場見習い6年目山ちゃん）がゆるーく本格的な和食の作り方を紹介していく、そんなチャンネルです。もし動画がよかったチャンネル登録といいねお願いします！

このマグロはお店で提供しているものではなく、
僕たちが食べたい気持ちだけで作っているものです！
もし作る方がいたら自己責任でお願いします！

#マグロ#板前山ちゃん#一ヶ月熟成#和食#お造り