釣った魚を美味しく食べる【釣食】コノシロ料理4品！
先日釣ったコノシロで、
背ごし、塩焼き、から揚げ、煮つけを作ってみました♪( *´艸｀)
実はコノシロは出世魚。
シンコ → コハダ → ナカズミ → コノシロ
と成長するにつれて名前が変わります。
でも江戸前寿司では小さいものほど人気なので、
大きくなる程価値が下がると・・・
でも実は大きくなったコノシロの方が旨みが強く、
本当は一番美味しいそうですよ♪
【撮影機材】DJI pocket 2 2Kで撮影
【動画編集ソフト】Filmora X（フィモーラ X）
フリーBGM「YouTube向け料理・クッキングラグタイム」
／作（編）曲 ： 天休ひさし
作曲者プレイリスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2vyqKNLXiUo5fKPPEX5hAjwNA3LPj8Ot
【ブログ】Puyomeのごはんできてるよ。
http://blog.livedoor.jp/puyome/archives/85360908.html
背ごし、塩焼き、から揚げ、煮つけを作ってみました♪( *´艸｀)
実はコノシロは出世魚。
シンコ → コハダ → ナカズミ → コノシロ
と成長するにつれて名前が変わります。
でも江戸前寿司では小さいものほど人気なので、
大きくなる程価値が下がると・・・
でも実は大きくなったコノシロの方が旨みが強く、
本当は一番美味しいそうですよ♪
【撮影機材】DJI pocket 2 2Kで撮影
【動画編集ソフト】Filmora X（フィモーラ X）
フリーBGM「YouTube向け料理・クッキングラグタイム」
／作（編）曲 ： 天休ひさし
作曲者プレイリスト
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