『ウ〇コ臭』がする貝を激ウマ料理に変身させてみた！『ツメタガイ』

本日の食材は『ツメタガイ』別名『うんね』
潮干狩りシーズンに向けて漁師さんがアサリの稚貝を巻いてもそれを根こそぎ食べて繁殖し続ける貝です

～煮タレのレシピ～
・水・・・２００ｃｃ
・酒・・・２００ｃｃ
・醤油・・・おおさじ４
・みりん・・・おおさじ４
・さとう・・・おおさじ４

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