自宅にあるもので簡単お吸い物の作り方

自宅にあるもので簡単お吸い物の作り方をご紹介します。

出汁を取る場合
--だし取り用（3人分）--
水 1000cc
昆布 10ｇ
かつお節（花かつお）20g
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【具材】
豆腐 半丁
乾燥わかめ 小さじ3

だし汁 500ml　※
醤油 小さじ1
塩 小さじ1/2

※取った出汁を使います。
出汁を取らない場合は、水500mlに顆粒出汁小さじ1～1.5用意します


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