Warum kannte ich dieses Rezept nicht Jetzt schmeckt es besser als ich dachte
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Warum kannte ich dieses Rezept nicht? Jetzt schmeckt es besser als ich dachte
Kleebrötchen.
Kleebrötchen REZEPT.
200 ml warme Milch.
200 ml warmes Wasser.
10 g Trockenhefe.
40 g Zucker.
Alles gut vermischen.
Decken Sie die Hefemischung mit einem Küchentuch ab.
Lassen Sie die Hefemischung 15 Minuten lang an einem warmen Ort.
1 Hühnerei hinzufügen.
Alles vermischen.
650 g Mehl sieben.
8 g Salz.
Den Teig mit einem Spatel kneten.
Mehl in Teilen hinzufügen.
Den Teig auf den Tisch legen.
Den Teig mit den Händen kneten.
Den Teig zu einer Kugel formen.
Den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Der Teig ist gut gelungen.
Den Teig mit Mehl bestäuben.
Den Teig mit den Händen kneten.
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Den Teig auf den Tisch legen.
Den Teig zu einer Kugel formen.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Aus jedem Teigstück eine Kugel formen.
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Die Teigkugel mit einem Nudelholz ausrollen.
Teiggröße 43*38 cm.
Den Teig mit zerlassener Butter (50 g) bestreichen.
Den Teig zu einer Rolle falten.
Der Teig ist 4 Finger breit.
Den Teig auf ein Küchenbrett legen.
Machen Sie dasselbe mit dem restlichen Teig.
Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab.
Den Teig für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
In 10 Minuten:
Den Teig auf den Tisch legen.
Teilen Sie jeden Teil des Teigs in 7 Teile.
Insgesamt waren es 14 Teile.
Die Breite jedes Teigstücks beträgt 4 Finger.
Brötchen formen.
Den Teig mit einem Holzstäbchen andrücken.
Die Ränder des Teigs verschließen.
Den Teig umdrehen.
Den Teig mit einem Holzstäbchen andrücken.
Die Ränder des Teigs verschließen.
Machen Sie dasselbe mit dem restlichen Teig.
Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Decken Sie die Brötchen mit Frischhaltefolie ab.
Lassen Sie die Brötchen 20–30 Minuten an einem warmen Ort.
1 Eigelb und 1 Esslöffel Milch verrühren.
Die Brötchen mit einer Mischung aus Eigelb und 1 Esslöffel Milch bestreichen.
Die Brötchen im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen.
Die Brötchen sind fertig!
Schauen Sie, wie schön die Brötchen geworden sind!
Diese Brötchen sind super weich!
Knusprige Kruste und weicher Teig im Inneren!
Diese Brötchen sind so lecker!
Diese wunderschönen Brötchen sind so einfach zuzubereiten!
Schnell und lecker!
Machen Sie diese Brötchen unbedingt!
Speichern Sie dieses Rezept!
Hat dir das Rezept gefallen?
Lass es mich unbedingt in den Kommentaren wissen!
Guten Appetit! Dank für das Ansehen!
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#Kleebrötchen
#Brötchen
#backen
License Creative Commons
Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Executor: http://www.twinmusicom.org/
Kleebrötchen.
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Alles vermischen.
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8 g Salz.
Den Teig mit einem Spatel kneten.
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Den Teig auf den Tisch legen.
Den Teig mit den Händen kneten.
Den Teig zu einer Kugel formen.
Den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Der Teig ist gut gelungen.
Den Teig mit Mehl bestäuben.
Den Teig mit den Händen kneten.
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Den Teig auf den Tisch legen.
Den Teig zu einer Kugel formen.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Aus jedem Teigstück eine Kugel formen.
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Die Teigkugel mit einem Nudelholz ausrollen.
Teiggröße 43*38 cm.
Den Teig mit zerlassener Butter (50 g) bestreichen.
Den Teig zu einer Rolle falten.
Der Teig ist 4 Finger breit.
Den Teig auf ein Küchenbrett legen.
Machen Sie dasselbe mit dem restlichen Teig.
Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab.
Den Teig für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
In 10 Minuten:
Den Teig auf den Tisch legen.
Teilen Sie jeden Teil des Teigs in 7 Teile.
Insgesamt waren es 14 Teile.
Die Breite jedes Teigstücks beträgt 4 Finger.
Brötchen formen.
Den Teig mit einem Holzstäbchen andrücken.
Die Ränder des Teigs verschließen.
Den Teig umdrehen.
Den Teig mit einem Holzstäbchen andrücken.
Die Ränder des Teigs verschließen.
Machen Sie dasselbe mit dem restlichen Teig.
Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Decken Sie die Brötchen mit Frischhaltefolie ab.
Lassen Sie die Brötchen 20–30 Minuten an einem warmen Ort.
1 Eigelb und 1 Esslöffel Milch verrühren.
Die Brötchen mit einer Mischung aus Eigelb und 1 Esslöffel Milch bestreichen.
Die Brötchen im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen.
Die Brötchen sind fertig!
Schauen Sie, wie schön die Brötchen geworden sind!
Diese Brötchen sind super weich!
Knusprige Kruste und weicher Teig im Inneren!
Diese Brötchen sind so lecker!
Diese wunderschönen Brötchen sind so einfach zuzubereiten!
Schnell und lecker!
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Executor: http://www.twinmusicom.org/
