Le melanzane sono più gustose della carne! Così deliziose che le vorrai per cena tutti i giorni!

Le melanzane sono più gustose della carne! Così deliziose che le vorrai per cena tutti i giorni!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa e facile ricetta di melanzane! Melanzane fritte in una pastella super croccante e saporita, nessuno lascia indifferente! Le potete preparare per pranzo o cena e accontenterete tutta la famiglia. Le melanzane croccanti fuori e morbide dentro sono pronte in pochi minuti! Provate anche voi queste sfiziose melanzane in pastella croccante e sono sicuro che le rifarete ancora tantissime volte!

Ingredienti:
- 2 melanzane
- 100 gr di farina
- 100 gr di pangrattato
- 2 spicchi d'aglio
- 3-4 uova
- 80 gr di formaggio stagionato di pecora o altro
- Sale, pepe, origano, paprika
- Olio per friggere

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