【新巻鮭】美味しい新巻鮭を時短で仕上げる
鮭(新巻鮭)さばき方 - 自宅でさばく方法 3枚下ろし・切り身の切り方を説明してます。
荒川で釣り上げた鮭を塩引きにしてみた
鯖(さば)の三枚おろし プロ技!!
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【マルユメ柴田水産仕事風景、新巻き姿切り身作り前編】