1日60種類を作り上げるベーグル専門店による絶品ベーグルの作り方

2021/01/26 に公開
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RETRIPチャンネルでは、ステキなお店をたくさん紹介しています!
皆様からのたくさんの「いいね!」と「チャンネル登録」お待ちしております♪
また、「このお店に行ってみてほしい!」というご意見もお待ちしているので、
是非コメントに残してもらえると嬉しいです〜!

▼この動画でご紹介したお店の情報▼
テコナ ベーグルワークス (tecona bagel works)
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB102
https://rtrp.jp/spots/32f88833-712d-4514-b9d8-b2c7be9d3cad/

▼目次
0:00 ダイジェスト
0:22 ベーグルの生地には3種類があるんですが、これは一番もっちもちな生地!
3:06 大きな生地の塊を分割する作業♪
6:13 成形作業はベーグルの種類によって違うんです
6:43 機械を使ってくるくるさせるのもある♪
7:17 私たちの知っているベーグルになった◎
9:14 むぎゅ
11:07 誰か違い分かる人?
14:10 パンを茹でる?!
20:32 出来上がり♪

【クーポン利用方法】
※お店によりクーポン提供有無状況が異なります。クーポンの提供有無は動画内でご確認くださいませ。
①「RETRIP」アプリを立ち上げます。
(アプリをダウンロードされていない方は、ダウンロードくださいね♪)
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②アプリの「さがす」の検索窓から、お店の名前を検索します。
③検索したお店のページにクーポンが掲載されているので、
 使いたいクーポンをクリックします。
④クリックして出てきたページの最下部に
 「このクーポンを使う」というボタンがあるので、
 そのボタンをクリックし、お店の方にご提示すればOK◎

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