【一流シェフの本気】わずか20分で10時間煮込んだかのような最高に旨い“オニオングラタンスープ“の作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル #シェフのレシピ帖
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たったの20分で！？
今回は「ラ・ボンヌターブル」の中村シェフから味わい深いオニオングランスープの作り方を教えていただきました！
まるで長時間煮込んだかのようにとろっと濃厚で、本当に美味しいです....!
ぜひお試しください♪
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️https://bit.ly/3D8aIg2
＊アプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください
■Instagram kazunari_labonnetable
https://www.instagram.com/kazunari_labonnetable/
■Twitter @labonnetablekaz
https://twitter.com/labonnetablekaz?s=20&t=CfNtx8pgm-E6whTos4LasQ
■YouTubeチャンネル「KAZ PEANUTS」
https://www.youtube.com/channel/UCdrcLz_e6YLeIUwVpy_nyfw/featured
■LA BONNE TABLEのwebサイト
http://labonnetable.jp/
LA BONNE TABLE
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町２丁目３
※営業時間はお店のwebサイトをご確認ください
【肉を超えます】全ての“美味しい”を吸収したナスの破壊力！【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/oZVjabqXjBQ
【迷ったらこれです】家にあるパスタが新境地のもちもち食感に！シェフが作るナポリタンの作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/nTxzF_t7ogo
【常識を覆す！】身近な食材で作る“白い“ボロネーゼの作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/q3AdBSaTBkc
＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM
今日作りたくなる料理を毎日更新！
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http://bit.ly/35PcC34
0:00 動画スタート
0:08 シェフ、レシピ紹介
0:45 調理スタート
1:30 玉ねぎのカット
2:19 フライパンで玉ねぎを炒める
6:54 ウインナーのカット
7:43 パンのカット
11:32 盛り付け
12:36 試食
＜シェフのレシピ帖＞
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp
＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞
https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh
＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞
https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
＜帝国ホテル｜杉本料理長＞
https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a
＜ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理＞
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdiSMReS4NlwiSbqe6bJ6Teh
＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4
＜たいめいけん｜茂出木シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=MzkNWaxDY8g&list=PLCSlJ_ORMzdg2QiHBhX2miq2L1lKBNm0d
＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞
https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb
＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP
#玉ねぎ
#スープ
オニオングラタン
オニオングラタンスープ
シェフのレシピ帖
中村和成
今回は「ラ・ボンヌターブル」の中村シェフから味わい深いオニオングランスープの作り方を教えていただきました！
まるで長時間煮込んだかのようにとろっと濃厚で、本当に美味しいです....!
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LA BONNE TABLE
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町２丁目３
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【肉を超えます】全ての“美味しい”を吸収したナスの破壊力！【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/oZVjabqXjBQ
【迷ったらこれです】家にあるパスタが新境地のもちもち食感に！シェフが作るナポリタンの作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/nTxzF_t7ogo
【常識を覆す！】身近な食材で作る“白い“ボロネーゼの作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】
https://youtu.be/q3AdBSaTBkc
＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞
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1:30 玉ねぎのカット
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6:54 ウインナーのカット
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＜シェフのレシピ帖＞
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＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞
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#玉ねぎ
#スープ
オニオングラタン
オニオングラタンスープ
シェフのレシピ帖
中村和成
