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【ナスレシピ】うますぎて止まらない!!ナスの白だし漬けの作り方
今回はナスの動画です。
簡単で時間も掛けずに作ることができます!!
動画を見ながら作ってみてください。
◎今回使用した材料◎
・ナス 3本
・ごま油 少量
・ニラ 少量
・白ごま 少量
○水 100ml
○白だし 100ml
○鶏がらスープの素 小さじ1
【作り方】
①ナスのヘタを取って、薄切りにする。
②耐熱容器に〇の調味料とニラ、ゴマを入れる。
③ゴマを入れたフライパンを中火で温めて、ナスの両面に焼き色を付ける。
④焼いたナスを作ったタレに入れて、半日以上漬ける。
⑤味が染み込んだら出来上がり!
良かったら作ってみてください。