一流パティシエ絶賛!メロンを使ったスイーツ|ポール・ボキューズ銀座 星野シェフ|【食材一期一会】【アンヴデット】【鶴姫レッド】【アシェットデセール】
生でも食べられる鱒を使ったコンフィ&マリネ|「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」星野シェフ×「赤坂四川飯店」 田中シェフ|【プレミアム オリーブヤシオマス】【絶品】
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鴨ローストと春巻き 鴨レバーと鴨出汁をソースに!|「コンチェルト」 井口シェフ×「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」星野シェフ|【ジビエ】【下仁田葱】【ミシュラン】【食材一期一会】
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赤坂四川飯店料理長の絶品料理3品!「マスの紹興酒漬け&山椒アツアツオイル煮&コトコト煮込み」|プレミアムオリーブヤシオマス|【ポールボキューズ銀座】【料理人】
破壊力抜群の税込12000円おまかせランチが凄すぎる...150kg本鮪の解体にウニの箱舟まで圧巻のパフォーマンスで魅了する東京の名店【鮨 新波】