オープン2年目でミシュラン掲載の注目店！日本料理と寿司のハイブリッドモデルを編み出した才気溢れる職人の哲学【一宇】

【予約ができて絶対に外さない東京名店リスト】
「予約が取りやすい穴場店」「コスパが良い町寿司」「予約困難になる前に行っておきたい新店」など、多彩な個性をもった60軒を価格帯別にまとめました。
予約が全く取れない「予約絶望店」は対象外とし、皆さんが予約できる名店のみを厳選したリストです。2024年の寿司活動にご活用ください！
https://note.com/sushimania/n/n9a20b28116c9


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This channel is dedicated to the wonderful "sushi" of Japan.

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【本日の寿司店】
店名：一宇
住所：東京都新宿区神楽坂2-22 1F
会計：税込22000円（おまかせ、日本酒3杯）


【Today's Sushi Restaurant】
Name：Ichiu
Address: 1F, 2-22 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo
Charge: 22,000 yen including tax (omakase, 3 glasses of sake)
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ナビゲーター：寿司リーマン（taki_sushimania)
Instagram：https://www.instagram.com/taki_sushimania
Twitter：https://twitter.com/highspeed19boyz


【関連動画】
▼一宇(1回目)
https://youtu.be/adezj-fDvK0

▼鮨 神楽
https://youtu.be/vi6PBpCVJbM

▼すしさとる
https://youtu.be/c-lt4-llX3k

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