ごまの香りがとても香ばしいお餅になります。今回はすり胡麻を使いましたが、ごまの食感を楽しみたいと思うのであればいりごまでも良いです。
または、半々に入れてもいいかもしれません(^^)
ごまの入れる量も単に目安ですので、お好きな量を入れて構いませんよ。
餅が真っ黒くなるくらい入れて搗いた時もありますが、とてもおいしかったです。
焼いて食べると益々ごまの香ばしさが伝わります。お汁粉に入れても美味しいです💕
ピーナッツペーストの作り方動画は下記よりご覧いただけます。
https://youtu.be/HS_4zSm7tPs
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